F&B Indonesia

F&B Indonesia merupakan perusahaan yang menaungi Chatime, Cupbop, Gindaco, Chatime Atealier, dan Go! Pergi! CURRY – Genki no Minamoto sejak tahun 2011 sebagai anggota Kawan Lama Group. Seperti pada tahun 2022, F&B Indonesia mengelola lebih dari 500 lokasi toko di 62 kota di Indonesia.

F&B Indonesia percaya akan pentingnya kebahagiaan sehari-hari yang sederhana. Di F&B Indonesia tidak hanya menyajikan produk-produk bernilai tinggi, F&B Indonesia juga memberikan kebahagiaan sederhana dalam keseharian Anda.

Lowongan Kerja F&B Indonesia

Tertarik dengan Lowongan Kerja Johnny Andrean? Siapkan berkas lamaran dan CV anda beserta berkas-berkas pendukung lamaran lainnya. Berikut kualifikasinya, simak dibawah ini:

1. Chef De Partie (CDP)

Gambaran Pekerjaan :

• Bertanggung jawab terhadap seluruh kualitas hidangan yang dihidangkan sesuai dengan standar perusahaan yang berlaku dengan tetap memperhatikan hygine, sanitation, dan safety dalam proses pembuatannya, sehingga mampu menarik konsumen untuk menjadi pelanggan loyal dan meningkatkan pencapaian target perusahaan.

Kualifikasi :

• Pendidikan minimal SMA/SMK, diutamakan dari jurusan Perhotelan, Tata Boga, Management.
• Pengalaman minimal 5 tahun dibidang yang sama atau 2 tahun sebagai CDP (Chef de Partie).
• Bersedia ditempatkan di store dengan sistem kerja shifting.
• Bersedia bekerja di hari libur nasional dan akhir pekan (Sabtu Minggu).
• Dinamis, komunikatif dan penuh inovasi.

2. Junior Cook

Gambaran Pekerjaan :

• Memasak makanan sesuai dengan ketentuan dan prosedur perusahaan yang berlaku secara tepat dan cepat dengan memperhatikan kualitas dan kebersihan makanan sehingga seluruh hidangan yang dipesan oleh konsumen dapat segera didistribusikan kepada konsumen.

Tugas Utama :

• Memasak seluruh hidangan sesuai menu dan standar prosedur yang berlaku sehingga kualitas rasa dan tampilan tetap terjaga dengan baik
• Memastikan urutan hidangan yang akan dimasak sesuai dengan order masuk (first in first out) sehingga konsumen tidak menunggu terlalu lama
• Mengkoordinir team preparation untuk melakukan persiapan sesuai stage masing-masing sesuai dengan prosedur yang berlaku, sehingga proses kerja di dapur menjadi efektif dan efisien
• Melakukan evaluasi performance harian dari hasil masakannya sehingga dapat meningkatkan kemampuan memasaknya menjadi lebih baik lagi
• Memaksimalkan penggunaan bahan makanan yang ada tanpa meninggalkan standar kualitas sehingga mengurangi persentase waste.

Kualifikasi :

• Pendidikan minimal SMU/SMK sederajat, diutamakan dari jurusan Hospitality, Cullinary
• Pengalaman minimum 1 tahun di posisi yang sama sebagai Cook, Cook Helper
• Pengalaman diutamakan dari restoran, baik Chinese Food, Japanese Food, dan Korean Food
• Memiliki kemampuan dalam persiapan menu masakan dan pengelolaan bahan
• Memiliki komunikasi yang baik, terbiasa bekerja baik secara individu maupun dalam tim kerja
• Bersedia mengikuti pelatihan dan penempatan kerja di cabang Jakarta

Skill yang Dibutuhkan :

• Food Preparation
• Cutting Skill
• Cooking Skill
• Inventory Management

3. Server

Gambaran Pekerjaan :

• Bertanggung jawab untuk melayani customer dalam penerimaan pemesanan dan penyajian makanan dengan cepat dan tepat, menjaga kebersihan dan kerapihan restaurant serta berperan aktif dalam membimbing rekan kerja baru guna tercapainya kepuasan pelanggan yang dapat mendukung penjualan yang maksimal.

Tugas Utama :

• Melakukan pelayanan kepada customer dalam penerimaan pesanan dan penyajian makanan dengan cepat dan tepat sesuai standard dan prosedur yang berlaku sehingga mencapai kepuasan pelanggan
• Bertanggungjawab menjaga kebersihan dan kerapihan restaurant, menata peralatan, meja dan bangku customer untuk mendukung kelancaran operasional restaurant
• Melakukan penangangan terhadap food & non food seperti: menerima dan melakukan seleksi barang yang datang dari gudang/supplier, menyimpan barang dengan baik, dsb sesuai dengan SOP yang sudah ditetapkan, untuk memastikan proses product handling terlaksana dengan baik

Kualifikasi :

• Pendidikan minimal SMU/SMK, diutamakan jurusan Hospitality
• Pengalaman minimal 1 tahun sebagai Server/Waiter di Restoran
• Memiliki kemampuan komunikasi yang baik, bisa berbahasa Inggris & bahasa asing lainnya menjadi nilai tambah
• Berpenampilan menarik, mampu bekerja baik dalam individu maupun dalam tim kerja
• Bersedia untuk melakukan training dan penempatan di cabang kami wilayah Jakarta

Skill yang Dibutuhkan :

• Selling Skill
• Service Excellence
• Good Communication
• Serving Manner & Table Manner

Simak Juga : Lowongan SMA/SMK Sederajat Semua Jurusan Posisi Lainnya

Cara Melamar:

Jika anda tertarik dan sesuai dengan kualifikasi lowongan ini, silahkan mendaftar secara online:

Pendaftaran paling lambat 21 April 2025
Proses rekrutmen & seleksi pelamar tidak dipungut biaya apapun
Hanya kandidat yang sesuai yang akan di proses lebih lanjut

Simak dan join di channel Telegram “Cakapinterview.com” agar tidak ketinggalan berita loker terbaru lainnya. Join> https://t.me/lowongakerjaterbaru